Cómo hacer un cóctel Tom Collins

Cómo hacer un Tom Collins. Un cóctel preparado con una base de ginebra que deriva del popular Gin Sour. Bebida perfecta para el calor por su refrescante sabor.

• 50 ml de ginebra
• 100 ml de zumo de limón (mejor que lima)
• 100 ml de soda o agua con gas
• 1 cucharada de azúcar
• Hielo
• Para decorar: Una guinda, unas rodajas de limón o tiras de la piel de una lima o limón o un poco de hierbabuena fresca.

1. Vierte en el vaso el zumo de un limón y una cucharada de azúcar, las medidas de ginebra y finalmente la soda o el agua con gas (un vaso aprox).
2. Muévelo bien para que se diluya el azúcar. Añade tres o cuatro o cubitos de huelo y una rodaja de limón y listo.
3. Para decorar nuestro Tom Collins, de manera opcional puedes utilizar una guinda, unas rodajas de limón o tiras de la piel de una lima o limón o un poco de hierbabuena fresca.